『世界の富裕層向け高級食材等の積極的な輸出』

我が国の農林水産物・食品は、海外市場でも高く評価されており、伸び代が大きな成長分野です。例えば、欧米諸国でも小麦アレルギーの方が増える中で、「グルテンフリー」よりも厳しい「ノングルテン」基準を満たす日本の米粉製品は、大きな世界市場を獲得できるはずです。日本には、多くの高付加価値食材があり、私は農林水産業や食品産業のポテンシャルは高いと考えます。有事には国内消費を最優先にするべきですが、農林水産業の基盤強化と人材力強化を可能にする体力をつけるためにも、世界の富裕層向け高級食材等の積極的な輸出は必要な取組です。理と被災時に備えた共済への支援、食料システムの持続性確保に向けた食品事業者の取組を促進します。(高市早苗)

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評価

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